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  • お米の息づく国の酒
    2018.02.03 update

    お米の息づく国の酒

    言われてみれば、お米も植物です。あらためてそのことを意識しながら、お米から造られているお酒を飲んでみる。ただでさえ日本のソウルフードと語られる米。そこから生まれる日本伝統のお酒の力は、やっぱり植物としての豊かな生命力でもあると思うから。お米を発酵させて、もろみを残したどぶろくと、もろみを濾過した日本酒。その奥にあるお米の表情から、日本の風土を感じる酒をお愉しみください。 NEXT>遠野から世界へ。土から造る、原点の酒。 ===== 遠野から世界へ。土から造る、原点の酒。 万葉集にも登場するほど、

  • イセタン的、カップ酒の世界
    2017.12.30 update

    イセタン的、カップ酒の世界

    部屋でゆったりお酒を味わう。これぞひとりの醍醐味!やはり新春は、日本酒といきたいものです。そこでカップ酒。最近はこだわりの地酒など、中身もデザインも凝ったものがずらり。どれも180ml以下なので、ちょい飲みや、飲み比べも楽しめますよ。 「ひとり酒?好きです!晩酌は日課。趣味はスナック探訪ですから。この冬は、おでんと日本酒をヘビロテ中です!」とイセタンメンズネット編集部の田代 径大。 さくっと!ひとりお燗 ぬる燗(40℃)、上燗(45℃)、熱燗(50℃)などお好みの温度でどうぞ。 *必ず耐熱性のある容器に

FEATURE

過去の記事まで読み返したくなる連載記事を公開中!

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2025.12.03 update

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イセタンメンズネットの編集者が気になるコンテンツを集約!伊勢丹新宿店や日本橋三越本店などの衣、食、住の情報を日々更新中!

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ファッションに関する疑問やHOW TOを紹介!

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2025.11.27 update

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